Поражает то, что на мете происшествия не было найдено ни капли крови. Вдобавок, у многих животных отсутствовали внешние (ухо, язык, нос, хвост, половой орган) или внутренние органы (сердце, печень, мозг), извлеченные так, будто медицинская коллегия выполняла операцию. Так впервые заговорили о Чупакабре, получившим свое название от испанского chupacabras, chupar — сосать, cabra — коза, что дословно переводится как «сосущий коз» или «козий вампир». Спустя несколько месяцев факты появления Чупакабры прекратились, и лишь через 20 лет аналогичные потрясения, вызванные буйством Чупакабры, пережили жители других стран.

В начале 1990-х годов загадочная гибель животных возобновилась с новой силой в Латинской Америке и продолжалась несколько лет. Новая волна нападений Чупакабры обрушилась на Доминиканскую республику, Аргентину, Боливию, Чили, Колумбию, Сальвадор, Панаму, Перу, Бразилию, Соединённые Штаты, а в 2005 году монстр дал о себе знать и в России. Причем, Чкпакабра долго не задерживается на одном месте, появляясь в разных концах света. Домашние животные имели все те же увечья и полное отсутствие крови. Чупакабра нападает преимущественно на ослабленных или заблудившихся одиночных животных в темное время суток. Но известен случай, когда от ужасного Чупакабры погибло целое стадо скота из 70 голов! Возросло число очевидцев, имевших непосредственную встречу с Чупакаброй, а также первых свидетельств нападения мифического животного на людей. Исследовав огромное число трупов жертв Чупакабры, ученые становили, что их тела не коченеют, суставы длительное время сохраняют подвижность, а ткани остаются мягкими. Незначительные остатки крови в телах жертв Чупакабры неделями не сворачиваются и не загустевают. А когда ученые исследовали в японской лаборатории волос, найденный рядом с трупом изувеченной козы, не осталось сомнений, что Чупакабра не относится ни к одному виду известных животных.

Описания Чупакабры очевидцами в основном идентичны. Предположительно рост Чупакабры составляет от 130 до 150 см. По внешнему виду «кровопийца» похож на пресмыкающихся, но по строению его тело напоминает кенгуру, на хребте которого расположены шипы; огромные глазницы и сверкающие глаза на выкате сравнимы лишь с органами зрения гуманоидов. Известны факты существования безволосых Чупакабр, кожа которых серо-зеленого цвета. Другие свидетельства утверждают о черном, сером или желтом мехе, покрывающем тело существа. Передние лапы и грудная клетка соединены кожной перепонкой, позволяющей, по всей видимости, совершать Чупакабре полеты. Рот «вампира» имеет три клыка, за счет которых он рвет и кромсает свою жертву, и неизвестный орган, с помощью которого Чупакабра высасывает кровь.